Cocotte de moules au chablis

Petit-déjeuner

Café

Champagne

Plateau de fruits de mer

Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne

Crème brûlée à la vanille bourbon

Mille-feuille

Mille-feuille

Foie gras de canard mi-cuit

Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne

Plateau de fruits de mer

Plateau de fruits de mer

Huîtres

Fruits de mer

Profiteroles au chocolat chaud Valrhona

CRÊPES FAÇON SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE

CRÊPES FAÇON SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE

Chocolat chaud

Œufs mayonnaise

Cocktail avocat-crevettes

Cocktail avocat-crevettes

Tartare de saumon d'Ecosse

Salade de haricots verts frais

Tartare de boeuf

Vol-au-vent

Poitrine de cochon confite

Filet de bar

Gambas grillées en persillade

Crème brûlée à la vanille bourbon

Coupe melba

Île flottante

Salade de fruits frais

Île flottante

Petit-déjeuner

Petit-déjeuner

Burrata crémeuse

Burrata crémeuse

Plateau d'huîtres

Poireaux

Œuf mollet aux morilles

Œuf mollet aux morilles

Salade de cabécou chaud lardée

Noix de Saint-Jacques rôties

Côte de cochon rôtie aux cèpes

Welsh du Nord

Paris-Londres

Bar entier rôti

Desserts

Noix de Saint-Jacques rôties

Gaufre de Liège

Choucroute strasbourgeoise

Plateau de fruits de mer

CRÊPES FAÇON SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE

Huîtres

CRÊPES FAÇON SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE