Crêpes façon Suzette flambées au Grand Marnier Cordon Rouge
Crêpes façon Suzette flambées au Grand Marnier Cordon Rouge
Pavé de veau poêlé
Salade César
Île flottante
Plateau de fruits de mer
Baba au Rum
Tartare de thon
Couteaux en persillade
Tartare de thon
Burrata crémeuse
Crémeux d'artichaut & sablé au parmesan
Plateau de fruits de mer
Filet de bœuf au poivre flambé au cognac
Gaufre de liège
Salade de fruits frais
Profiteroles au chocolat chaud Valrhona
Couteaux en persillade
Entrées
Tartare de thon
Entrées et cocktails
Ravioles du Dauphiné Label Rouge
Entrées
Gambas grillées en persillade
Gambas grillées en persillade
Thon mi-cuit
Suprême de volaille à la crème de morilles
Filet de bœuf au poivre flambé au Cognac
Filet de bœuf au poivre flambé au Cognac
Suprême de volaille à la crème de morilles
Profiteroles au chocolat chaud
Desserts
Cheesecake aux speculoos
Baba au rhum
Gaufre de liège
Tartare de saumon d'Ecosse
Tartare de saumon d'Ecosse
Salade César
Cocktail avocat-crevettes
Tartare de bœuf normand
Tartare de bœuf normand
Vol-au-vent du Terminus Nord
Vol-au-vent du Terminus Nord
Bar entier rôti
Bar entier rôti
Petit déjeuner