Plateau d'huîtres
Plateau de fruits de mer
Plateau de fruits de mer
Salade de haricots verts frais
Cocotte de moules au chablis
Burrata crémeuse
Gambas grillées en persillade
Petit-déjeuner
Champagne
Poitrine de cochon confite
Coupe melba
Petit-déjeuner
Tartare de boeuf
Café
Burrata crémeuse
Crème brûlée à la vanille bourbon
Mille-feuille
Île flottante
Petit-déjeuner
Œufs mayonnaise
Plateau de fruits de mer
CRÊPES FAÇON SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE
CRÊPES FAÇON SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE
Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne
Mille-feuille
Huîtres
Fruits de mer
Crème brûlée à la vanille bourbon
Cocktail avocat-crevettes
Salade de fruits frais
Foie gras de canard mi-cuit
Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne
Tartare de saumon d'Ecosse
Vol-au-vent
Profiteroles au chocolat chaud Valrhona
Chocolat chaud
Cocktail avocat-crevettes
Filet de bar
Île flottante
Poireaux
Œuf mollet aux morilles
Œuf mollet aux morilles
Salade de cabécou chaud lardée
Noix de Saint-Jacques rôties
Côte de cochon rôtie aux cèpes
Welsh du Nord
Paris-Londres
Bar entier rôti
Desserts
Noix de Saint-Jacques rôties
Gaufre de Liège
Choucroute strasbourgeoise
Plateau de fruits de mer
CRÊPES FAÇON SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE
Huîtres
CRÊPES FAÇON SUZETTE FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE