Pâté en croûte de volaille française
Magret de canard français rôti
Coquillettes à la truffe d'été
Aile de raie grenobloise
Entrecôte (ENV.300 G) grillée béarnaise
Vol-au-vent du terminus nord
Cocotte de moules au Chablis
Millefeuille minute à la vanille bourbon
Profiteroles au chocolat chaud